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  八德素食餐廳 電話:(02)2964-7348／(02)2961-1861　FAX:(02)2951-5957
八德素食餐廳始終堅持『高品質、低消費』的服務原則，秉持衛生健康、低油、低脂、清爽可口、食材新鮮，提供消費者如回家般『感覺溫馨、吃得安心』的理念。因此素食餐廳從進貨開始嚴格把關，每天早上四點多店長親自在市場穿梭，挑選最好、最安全、最新鮮的菜，經過人工精挑細選，充份的清洗，洗滌的過程絕不含糊，就像在自家廚房一樣的注重。

現代的素食者除了講求少油、少鹽、清淡，還要有美食的享受以及保有菜根香的美味。因此從上百道的素食菜色中，天天有創意、有變化，就可看出本素食餐廳對推廣素食的用心與努力。
《菜色簡介》
涼拌馬蹄
辣醬涼粉
水果塔
香椿炒飯
《營 業 資 訊》 採訪記者:Lucky
店家名稱:
八德素食餐廳
所屬地區:
營業時間:
11:00-14:00 17:30-20:00
所屬分類:
餐廳
店家地址:
板橋市實踐路32巷2號
持卡優惠:
有  無
e-mail :
有無刷卡:
有  無
官方網站:
加盟經銷:
有  無
通訊電話:
電話:(02)2964-7348／(02)2961-1861　FAX:(02)2951-5957
店長的話:
民國六十幾年，素食觀念尚未受社會大眾接受時，餐廳老闆是胎裡素，因此就鳴起一股推動素食對人類健康、良心、環保的動力。

推廣素食除了提供給素食者方便用餐之外，更希望藉由素食理念，讓人人都能以簡樸、素淨、不殺生、不侵犯動物的生命權，來喚醒每個人的慈悲心懷，讓世界和平安祥。

一九八八年在店主人的號召之下，由一群愛好素食者所組成的工作團隊，開始經營素食小店，只賣素食自助餐，現煮的素食麵類，經過多年的研發，外燴的歷練，如今擴充為素食餐廳，仍提供一般素食自助餐、素食便當外送，還有大型的素食喜慶宴會等多角度的服務。

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